导语:有“古代的口香糖”之称,为啥这么多人喜欢它?到底有啥珍贵
众所周知,农村是野草的天下,无论是村头村尾、屋前屋后,还是路旁、田间地头等,只要有泥土的地方到处都是随处可见的各种野草。就好像“野火烧不尽,春风吹又生”,到处都是青青的野草。
对于农民朋友来说,只要是影响了农作物生长的野草都会当作杂草除掉。但是凡是总有例外,并不是所有野草都是一无是处的,总有一些野草是令大家都非常喜欢,遇见都会采摘带回家。
比如今天我们要分享的这种野草,它是农村常见的香薷,有“古代的口香糖”之称,为啥这么多人喜欢它?到底有啥珍贵?下面我们来一起了解一下吧。
说起口香糖,气味芳香,大家都喜欢吃,是一种很受世界人民喜爱的糖类,既可吃又可玩,还可以去除口腔中的异味和清除牙齿表面上的菌斑,使口气清新,让心情变得愉悦。
那么在古代还没有口香糖时,若是嘴里发现有气味怎么办呢?他们就会在路旁随便采摘两片叶含在嘴里,不仅能让口气清新,而且还有杀菌消炎的作用,因此有“古代的古香糖”之称。
这种路旁的野草就是农村路旁常见的香薷,有些地方又叫香草、香茹、小香薷、野苏麻、香薷草、香茸、香葇等名,它为唇形科香薷属直立草本植物。
香薷多生于路旁、山坡、荒地、溪边、沟边、宅屋附近等地均有野生,在我国除了新疆、青海以外,几乎分布全国各地,所以很多人都见过它。
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认识香薷的人都知道,它长得并不高,只有0.5左右,看上去与薷香相似。其实,香薷与薷香虽说名字相反,长得也相似,但却是两种不同的植物。香薷的花序像薷香,不过叶子的形壮不同,很多人都会认错。
香薷还没开花时,我们很难发现它。但是等到香薷开花的时候,它那独特的穗状花序也是特别的漂亮,它开着紫色的花穗,花色鲜艳,具有很高的观赏价值。
香薷与薷香一样,都有一种很特殊的气味,用来祛腥是一绝,比如炖鱼、煎鱼、炒花甲、炒田螺、煮海鲜时加上一些香薷,能使食物增香,是一种非常好的天然香料。
其实,香薷不仅是一种味道独特的野菜,它还是一味功效卓越的中药材。其药用全草,具有化湿和中、发汗解暑、利水消肿的功效,对头痛发热、恶寒无汗、呕吐腹泻、胸痞腹痛、水肿、脚气等多种病症均有一定的疗效。
正因为香薷有这么多的作用,所以很多人都喜欢它。香薷不仅具有一定的观赏价值,而且它还是一种味道特殊的野菜,同时药用价值也很高,这么珍贵的香薷怎能让人不喜爱?
有一些懂它的人,还会在自家的院子里种上几棵,既可以做菜,也可以用来入药,还可以随手摘几片叶子含在嘴里,能使口气清新,一整天都有好心情。
各位朋友,你们家乡有这种香薷吗?它是农村常见的一种野菜,有“古代的口香糖”之称,所以这么多人喜欢它。它价值珍贵,若你家乡也有,还请好好珍惜!返回搜狐,查看更多